Alain Bossiroy s’est formé au métier de chocolatier en 2021 et travaille depuis son atelier de Vedrin. Pas de boutique en rue, donc rien à montrer aux passants. Ses pralines, ses manons et ses Saint-Nicolas se découvraient sur Facebook, et les commandes arrivaient en messages privés, précisément dans les semaines de fêtes où il a le moins de temps pour y répondre.
J’ai fait du site la vitrine qui lui manque. La photo y occupe la place qu’elle mérite, parce qu’un chocolat s’achète avec les yeux avant la bouche, et la galerie montre autant l’atelier que les produits : sur un produit artisanal, on achète aussi la personne qui le fabrique. J’y ai ajouté une mini-boutique de réservation pour que les commandes de fêtes se passent sur le site plutôt que dans une conversation privée, et travaillé le référencement local, celui d’un Namurois qui cherche un chocolatier artisanal près de chez lui.
Site en ligne depuis décembre 2024.
Un projet à taille humaine, fidèle à l’esprit passionné et généreux d’un artisan au service du goût.
Alain Bossiroy est artisan chocolatier à Vedrin (Namur).
Il confectionne pralines, œufs, pralines, Saint-Nicolas, manons et autres gourmandises depuis 2021.
Premier échange gratuit, réponse sous 24 h ouvrables.
Superbe travail, très sympa a l'écoute de votre projet ,très réactif aux questions posées.
Premier échange gratuit, sans engagement
